طريقة عمل الكنافة

تتكون الكنافة عادةً من عجينة الكنافة والسمن والسكر والمكسرات المختلفة حسب الرغبة، ثم تسقى بشربات الحلويات.

المقادير:

2 كوب دقيق، كوب نشا، 2 كوب ماء، نصف كوب زيت، ذرة ملح

طريقة العمل:

نضع الخليط على بعضه ونضربه في الخلاط.

نضع الخليط بعد الضرب في كيس حلوانى ونفتحه فتحة صغيرة وعلى طاسة ساخنة نصنع خطوط الكنافة.